Großer Mehl-Räsling
Clitopilus prunulus (Scopoli: Fries) Kummer |
|||||||||||||||||||||
Funddaten: 1986, MTB 7624/3/3/3, Ehingen - Häslen, 9°40'27.6'' Ost, 48°18'20.5'' Nord, 665 ü. NN, auf Böschung an Waldweg bei Buche, leg. & det. C. FISCHER. Fundort: Eichen- Buchenmischwald auf Alblehm. Verbreitung: Weit verbreitet und häufig. Weitere Funddaten: Kartenausschnitt von OpenStreetMap: www.osm-wms.de
Hut 40-100 mm Ø, reinweiß, konvex - trichterig vertieft, Huthaut matt, trocken. Lamellen jung weiß, später zart rosa, sehr gedrängt, lassen sich vom Lamellenboden gut lösen (mit Fingernagel "abschaben"), herablaufend. Stiel weiß. Fleisch weich, Geruch und Geschmack angenehm mehlartig. Spp. fleischrosa. Sporen [95% • 12 • SAP • v • H2O(nat)]: 8,5-9,5-10,6 x 4,3-4,9-5,4 µm; Q = 1,6-1,9-2,2; Vm = 120,9 µm³; mandelförmig, hyalin, mit ausgeprägten Längsrippen, daher im Querschnitt fünf- bis sechseckig. Besonderheiten : Lt. WALTER PÄTZOLD werden symbiontische oder gar parasitische Beziehungen zu Boleten angenommen, in erster Linie zum Steinpilz (Boletus edulis). Systematische Einordnung:
Basionym: Agaricus prunulus Scop. 1772 Synonyme: Clitopilus orcellus (Bull.: Fr.) Kummer Rhodosporus prunulus (Scop.: Fr.) Schröt. Pleuropus prunulus (Scop.) Murrill Paxillopsis prunulus (Scop.) J.E. Lange Paxillus prunulus (Scop.) Fr. Agaricus orcella Bull. Pleuropus orcellus (Bull. ex Pers.) Gray Clitopilus orcellus (Bull. ex Pers.) P. Kumm. Verwendung: Als Speisepilz verwendbar, doch wegen Verwechslungsgefahr nur Kennern zu empfehlen. Literatur:
(Jürgen Marqua) |
Frk. in d. Nadelstreu (JM0700) Frk. in d. Laubstreu (JM0700) Sporen in Wasser (JM0700) Sporen in Wasser (JM0700) |
||||||||||||||||||||
zurück zur Startseite |