Birkenpilz  
Leccinum scabrum (Bulliard: Fries) Gray
Funddaten:
23.09.1986, MTB 7724/1/1/1, Ehingen - Nißesburren, 9°34'51.0'' Ost, 48°16'31.5'' Nord, 587 ü. NN, 2 Exemplare in der Laubstreu bei Birke (Betula pendula), leg. & det. J. MARQUA.

Verbreitung:
Weit verbreitet und sehr häufig.

Weitere Funddaten:
Kartenausschnitt von OpenStreetMap: www.osm-wms.de
  • KRIEGLSTEINER (2001) gibt für alle MTB unseres Kartiergebietes Fund-Nachweise an, außer für 7723.
Funddaten der bearbeiteten Kollektion:
04.08.2011, MTB 7624/3/3/1, Ehingen - Weißer Weg, 9°40'13.6'' Ost, 48°18'43.5'' Nord, 650 ü. NN, 2 Exemplare im Moos / Laubstreu bei Birke (Betula pendula), leg. & det. J. MARQUA.

Fundort:
Fichtenforst (Jungbestand) mit Fichten auf lehmigem Boden, Pseudogley-Braunerde über Alblehm (Kalkverwitterungslehm).

Beschreibung:
Hut - 120 mm, jung halbkugelig, älter polsterförmig, hellbraun - zimtbraun, feucht schmierig, am Rand etwas überhängend. Poren jung weißlich, älter cremefarben - grau, rel. feinporig, Röhren länger als Huttramadicke. Stiel 80-120 x 10-40 mm, keulig - bauchig, aber auch schlank zylindrisch mit basaler Knolle, mit dunkelbraunen - schwärzlichen Schuppen auf weißlichem Grund. Trama weißlich - grau, an der Luft kaum verfärbend. Basalmyzel weißlich. Geschmack mild, ohne besonderen Geruch.

Sporen [95% • 19 • SAP • v • H2O(nat)]: (12,9)13,2-15,1-17,1 x 4,7-5,1-5,4 µm; Q = 2,5-3,0-3,4; Vm = 204 µm³; fusiform, glatt, bräunlich. Zystiden vorhanden; keulig - priemförmig.

Systematische Einordnung:
Reich: Fungi
Abteilung: Basidiomycota
Klasse: Agaricomycetes
Ordnung: Boletales
Familie: Boletaceae
Gattung: Rauhfußröhrlinge (Leccinum)

Basionym:
Boletus scaber Bull.

Synonyme:
Ceriomyces scaber (Bull.) Murrill
Gyroporus scaber (Bull.) Quél.
Krombholzia scabra (Bull.) P. Karst.
Krombholziella scabra (Bull.) Maire
Trachypus scaber (Bull.) Romagn.

Verwendung:
Essbar, gesuchter Speisepilz.

Schutzstatus:
Geschützt nach Bundesartenschutz-Verordnung.

Literatur:
  • GMINDER A. IN KRIEGLSTEINER, GERMAN J. (2000): Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 2, Ulmer, Stuttgart (Hohenheim).
  • GRÖGER, F. (2006) - Bestimmungsschlüssel für Blätterpilze und Röhrlinge in Europa. Teil 1. Regensburger Mykologische Schriften.
  • KNUDSEN H. & TAYLOR A. in KNUDSEN H. & VESTERHOLT J. (2008): Funga Nordica, Nordsvamp, Kopenhagen.

(Jürgen Marqua)

Frk. im Moos / Laubstreu bei Birke (JM1653)
 
Ansicht v. Stiel und Röhren (JM1653)
 
Detailansicht d. Stieloberfläche (JM1653)
 
Sporen in Wasser (JM1653)
 



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