Russula delica Fries
30.08.2004, MTB 7624/4/2/1, Ringingen - Pfifferlingsberg, 9°47'37.3'' Ost, 48°20'54.2'' Nord, 628 ü. NN, in der Laubstreu bei Eiche (Quercus spec.), leg. & det. J. MARQUA.
Fundort:
Eichen- Buchenmischwald auf feuchterem Boden (Bodenkomplex auf Molassesedimenten) über Kalk-Molasse (Untere Süßwassermolasse).
Verbreitung:
Weit verbreitet. Ist in jedem Buchenwald vertreten. Aber nie ortshäufig.
Weitere Funddaten:
Kartenausschnitt von OpenStreetMap: www.osm-wms.de
- KRIEGLSTEINER (2000) gibt für fast alle MTB unseres Kartiergebietes Fund-Nachweise an, ausser für MTB 7524 und 7623.
Hut derb, bis 12 cm und mehr, meist leicht trichterig eingedellt und damit mehr an einen Milchling erinnernd, irgendwie ocker-beige, zum Rand weißlich, typisch mit Erdfragmenten auf der Hutmitte. Lamellen dick, wachsartig-brüchig, weiß, entfernt stehend, 6 bis 8 Stück pro cm Hutrand und damit die Huttrama zwischen den Lamellen sichtbar, im Alter bekommen die Lamellen eine blaugrüne Schneide. Stiel kurz, derb, weiß, 5 bis 7 cm lang und bis 2,5 cm dick. Chemische Reaktionen FeSO4 im Fleisch blass orangerosa, Guajak im Fleisch blaugrün.
Sporen [95% • 20 • SAP • v • H2O(nat)]: 7,9-9,2-10,5 x 6,9-8-9,1 µm; Q = 1,0-1,1-1,3; V = 310,5 µm³; rundlich mit freistehenden spitzen bis 1,1 µm langen Warzen und deutlichem Apikulus. Pileozystiden unauffällig.
Systematische Einordnung:
| Reich: | Fungi | |
| Abteilung: | Basidiomycota | |
| Klasse: | Agaricomycetes | |
| Ordnung: | Russulales | |
| Familie: | Russulaceae | |
| Gattung: | Täublinge (Russula) | |
| Unter-Gattung: | Compacta |
Basionym:
Russula delica Fries 1838
Synonyme:
Russula deliciosa Schröter
Verwendung:
Gilt als ungenießbar, wird jedoch im osteuropäischen Raum gern gesammelt und siliert.
Literatur:
- HORAK E. (2005): Röhrlinge und Blätterpilze in Europa, Spektrum, München.
- JEPPESEN T. S., FRØSLEV T. G. & BRANDRUD T. E. in KNUDSEN H. & VESTERHOLT J. (2008): Funga Nordica, Nordsvamp, Kopenhagen.
- KRIEGLSTEINER, GERMAN J. (2000): Die Großpilze Baden-Württembergs, Band 2, Ulmer, Stuttgart (Hohenheim)
- LAUX H. E. (2001): Der große Kosmos Pilzführer, Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co., Stuttgart
- MOSER M. (1983): Die Röhrlinge und Blätterpilze, 5. Auflage, Gustav Fischer Verlag, Stuttgart.
(Christian Fischer)
Fruchtkörper im Laub/Gras
Fruchtkörper in d. Laubstreu
Detailansicht d. Lamellen
Querschnitt d. Stieltrama
Sporen in Wasser (ca 1200x)
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