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Funddaten:
01.09.2008, MTB 7623/4/2/1, Grötzingen - Kohlhau, 48°20'18.12"N, 9°37'54.49"E,
709 ü. NN, in der Nadelstreu bei Weißtanne (Abies alba) und Zirbelkiefer (Pinus cembra),
leg. & det. J. MARQUA.
Fundort:
Tannenforst Mischbestand mit Douglasie, Fichte und Zirbelkiefer auf Kalkverwitterungslehm über
Massenkalk (Malm Zeta 1-2).
Verbreitung:
Als acidophile Art im Gebiet nicht häufig.
Weitere Funddaten:
Kartenausschnitt von OpenStreetMap: www.osm-wms.de
- KRIEGLSTEINER gibt für die Region folgende MTB-Quadranten als
Fund-Nachweise an: 7724/2, 7625/4 und 7725/2&4.
Beschreibung:
Hut 50-200 mm Ø, dunkelbraun, feinfilzig - samtig wie Wildleder (-> anderer Name: Schusterpilz). Röhren
dunkelrot, auf Druck stark blauend. Stiel rötlich körnig-flockig. Fleisch gelblich, verletzt schnell
tinten- bis schwarzblau anlaufend.
Sporen [95% • 16 • SAP • v • H2O(nat)]: 12,8-14,7-16,7 x 4,6-5,3-6,0 µm; Q = 2,1-2,7-3,3; 221,9 µm³; langellipsoid, glatt,
bräunlich.
Besonderheiten:
Im Gebiet nur an Standorten mit sauerem Oberboden; moosreiche Nadelwaldforste auf lehmigen Böden.
Systematische Einordnung:
| Reich: |
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Fungi |
| Abteilung: |
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Basidiomycota |
| Klasse: |
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Agaricomycetes |
| Ordnung: |
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Boletales |
| Familie: |
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Boletaceae |
| Gattung: |
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Dickröhrlinge (Boletus) |
Basionym:
Boletus erythropus Pers.
Synonyme:
Boletus luridus var. erythropus (Pers.) Fr.
Boletus luridus subsp. erythropus (Pers.) Pers.
Tubiporus erythropus (Fr.) Maire
Verwendung:
Geschmort (auch getrocknet!) essbar, roh unbekömmlich. Nach neueren Erkenntnissen, keine
Antabus-Reaktion. Einer der beliebtesten Speisepilze.
Literatur:
- GRÖGER, F. (2006) - Bestimmungsschlüssel für Blätterpilze und Röhrlinge in Europa. Teil 1.
Regensburger Mykologische Schriften.
- KRIEGLSTEINER, G. J. (2000) - Die Großpilze Baden-Württembergs. Band 2. Ulmer-Verlag.
- MOSER, M. (1983) - Die Röhrlinge und Blätterpilze. 5. Auflage. Gustav Fischer Verlag Stuttgart.
(Jürgen Marqua)
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Fruchtkörper im Nadelstreu (JM0775)
Querschnitt d. Fruchtkörper (ca. 30 sec.) (JM0775)
Detailansicht d. Stieles (JM0775)
Schuppen d. Stieloberfläche (JM0775)
Röhrenmündungen im Dunkelfeld (JM0775)
Sporen in Wasser (JM0775)
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